主料:
吐司,
8片,
草莓,
300g,
蓝莓,
100g,
树莓,
100g
辅料:
鲜橙汁,1/2个
配料:
糖适量夏日布丁的做法步骤
1.用碗底压出适合的大小后裁出面包底备用
2.吐司面包去边后切成和碗一样高度的大小
3.将碗中铺上保鲜膜
4.取切好的面包片紧凑的铺排在碗中后用手压紧几下
5.将草莓块、蓝莓、树莓放入锅中后加入3汤匙糖、5汤匙鲜橙汁加热至水果稍软和糖溶化
6.把水果馅料舀入面包片中(需留少许莓汁装饰用)
7.取剩余面包片铺在水果馅上后裹紧保鲜膜
8.碗上放盘子后压重物放入冰箱冷藏1夜定型
9.取出布丁脱去保鲜膜后淋上适量莓汁,装饰些各种莓即可
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甜品 冰品 儿童 下午茶 其他菜系 吐司
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